Poker Pursuit to gra przypominająca mechaniką wideo pokera.
Celem gry jest oczywiście uzyskanie jak najwyższej kombinacji kart z pokera. Najwyższa to Royal Flush.
Jeżeli chodzi o samą rozgrywkę, gracz otrzymuje najpierw trzy karty, po czym może zdecydować czy zostaje w grze i podwyższa zakład aby zobaczyć zcwartą kartę. Zachowanie to się powiela przed ukazaniem piątem, finalnej karty.
Wysokości wygranych poszczególnych kombinacji pokazane są w grze.